close
店名:金記鄉土味
地址:台中市南區國光路106號
電話:04-2229-7929
在台中求學已久
卻到今日才又在友人推薦之下
知道這家歷史悠久的小吃攤
他算是位在於一個非常不顯眼的地方
國光路邊 不是角間 也不是有特大招牌
就是那麼平淡不起眼的一家小吃攤
裡面卻有大大的學問在呢!
先來說說這碗擔仔麵+鐵蛋+貢丸 55元
如果不加鐵蛋貢丸
擔仔麵本身還有蝦子兩尾共35元
雖然沒有很大碗
但是喝下他的清湯發現
這不就是古早味嗎!
湯頭濃郁不油膩 而且有濃濃高湯的味道
這價格也不算貴
畢竟裏頭可包含著兩尾鮮蝦
再來介紹他有名的碗糕
因為本人很愛吃碗糕
不過台南碗糕以外的通常都是白碗糕
在另外淋上醬汁
所以口味比較偏清淡
而我算是比較愛吃台南碗糕的
這家口味就有符合我的需求
碗糕 /30元
他的碗糕通常都是一定的量賣完之後
再繼續蒸
剛好我們點的時候最後一個賣完了
所以這個又是新鮮蒸出籠的碗糕
吃下去的時候有驚訝的感覺
竟然如此Q勁
用米做成的碗糕彈性絕佳
吃下去卻又不黏牙
而且醬汁搭配得也不會過度濃郁
適中剛好搭配著碗糕
推薦!
還有推薦他的飯類
現炸排骨飯/65元
因為這家店算是價格比較偏高的小吃店
但是卻都是不油膩
有點精緻的小吃店那種味道存在
排骨飯附湯/飲料二選一 我選了紅茶
排骨飯友兩樣配菜
一樣是燙青菜 一樣是冷豆腐
豆腐是嫩豆腐 吃起來同一般嫩豆腐
而他的炸排骨新鮮出爐
所以熱熱的 彈性也不錯
算不錯吃
他的紅茶很有古早味
滿值得喝一下
跟中興街紅茶冰有點類似
好喝的紅茶呢!
算是不貴的排骨飯 還有用心的紅茶可以喝
這家店感覺是一個很乾淨的店
中興附近可以去吃看看
全站熱搜
留言列表